0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Türkiye’nin birçok şehrinde yetişen iğde, faydalı ve besin değeri yüksek meyveler sınıfında yer alıyor. İğde, yaz süresince güneş ışığında yetişerek olgunlaşıyor. Sonbahar aylarında ise tüketilmeye hazır hale geliyor. Hem lezzeti hem de faydaları ile sofralarda ön plana çıkan meyvelerden biri oluyor. Antioksidan deposu olarak bilinen iğde, içerdiği omega 7 sayesinde kan dolaşımı üzerinde olumlu etkileri bulunuyor. C vitamini açısından zengin olan iğde, soğuk havalarda gribal enfeksiyonların da tedavisinde bitkisel destek olarak kullanılıyor.

CİLT KUSURLARINDA ETKİLİ

İğdenin bağışıklık sistemini güçlendirici etkilerinin yanında cilt problemleri için de tüketildiğini belirten esnaf, “Özellikle gençler tarafından cilt sorunlar nedeniyle satın alınıyor. İğdenin sivilceleri yok etme gibi etkilerinin bulunduğu biliniyor. Bu bakımdan cilt sorunlarından kurtulmak isteyen, pürüzsüz ve sorunsuz bir cilt isteyen birçok kişinin tercihi bitkisel ürünlerden yana oluyor. Bunların da en başında iğde geliyor. Hem lezzetli hem de cilt sorunlarını düzeltiyor” şeklinde konuştu.

“ÇAYI DA MEYVESİ KADAR YARARLI”

 İğdenin çay olarak da tüketildiğini söyleyen esnaf, “İğde çayı kış soğuklarında ıhlamur, adaçayı gibi gribal enfeksiyonların önlenmesi amacıyla tercih ediliyor. Kaynatılarak balla tüketildiğinde öksürüğe iyi geliyor. Direk iğdenin meyvesi demlenerek tüketilebiliyor, iğde yaprağı ile iğdeyi birlikte karıştırtarak da demlenebiliyor. Hassas bünyeler tarafından tüketilmesi alerjiye sebep olabilir. Müşterilerimize doktora danışılarak tüketmelerini tavsiye ediyoruz. Her ürünün aşırı ve bilinçsiz olarak tüketilmesi faydasından çok zarar getirebilir. Bu bakımdan kontrollü ve yeterli bir şekilde tüketmek gerekiyor.” dedi.

Durdu KARADEMİR-ÖZEL HABER