BUZLAŞ SEZONU KAPANIYOR

İçecekleri soğutarak çalışan buzlaş makineleri, haznesine doldurulan ürünleri soğutarak kırılmış buz haline getiriyor. Farklı meyve aromalarıyla lezzetlendirilen buzlaşlar yaz günlerinde serinlemek için tercih ediliyor. Her yaş grubundan vatandaşın severek tükettiği bir lezzet olan buzlaşların sezonu kapanmaya başladı. Buzlaş satışı gerçekleştirilen iş yeri çalışanı Nahit Atlar bu yıl bol miktarda buzlaş satışı yaptıklarını belirterek “Buzlaşlar yaz sezonunda vatandaşlar tarafından sıkça tercih ediliyor. Küçük boy 8, orta boy 10, büyük boyu da 12 TL’den satıyoruz. Tamamen doğal bir ürün. Makinaların devridaimi ile içecekleri soğutarak yaptığı bir içecek. Özellikle yurt dışından gelen turistlerin yoğun ilgisi oluyor. Bu içecekleri ilk defa gördüklerini söylüyorlar. Görüntüsüyle de farklı buluyorlar. Bir yudum aldıktan sonra çok beğendiklerini söylüyorlar. Buraya özgü olup olmadığını soruyorlar. Denizlili vatandaşlarımız zaten buzlaşları çok seviyor” dedi.

“ESKİLERE ÖZLEMİ GİDERİYOR”

Buzlaşların karlı pekmezi hatırlattığını belirten Atlar; “Eskiden kar yağdığı zaman karın en üst tabakası toplanır ve içine pekmez katılarak yenilirdi. Kış günlerinin en sevilen lezzetlerinden biriydi. Şimdi hava kirliliği nedeniyle yağan kardan bile korkar olduk. Vatandaş karlı pekmez yemekten çekiniyor. Buzlaşlar sayesinde eskiye olan özlemlerini gideriyorlar. Özellikle 50 yaş üstü müşterilerimiz hemen karlı pekmezden bahsediyor, ona benzediğini söylüyor. Böğürtlen, kavun, portakal, kola, limon, çilek aromalı olmak üzere birçok çeşidi bulunuyor. Bu da her yaş her damak zevkine hitap etmesini sağlıyor” diye konuştu.

DURDU KARADEMİR – ÖZEL HABER