Kurban bayramı sonrasında kırmızı ete 10 lira zam daha geldi. Bu zamlar birlikte kasapta kıymanın kilosu 140 liraya kadar yükseldi. Konuyla ilgili olarak görüşlerini aldığımız Kasaplar Odası Başkanı Hasan Hüseyin Öz, bayram sonrasında kırmızı et fiyatlarına zam geldiğini ifade ederek, zamlarla ilgili konuştu; “Kurban bayramı sonrasında et fiyatlarının artışı malum kurban bayramı yeni geçti. Tüketim oldu. Hayvan sayısında azalma oldu. Girdi maliyetleri yem maliyetlerinin artışından kaynaklanan yükselme oldu. Bu istemediğimiz bir şey ama elde olmayan sebeplerden dolayı oluyor. Karkas fiyattaki, 8 lira olan zam bizde kemiksizde ortalama 15-20 lira gibi bir zamma tekabül ediyor. Herkesin ufak tefek bir tepkisi oluyor. Sonuçta bir ürüne zam geldiğinde hiç kimse küçük tepki verende çok tepki verende var.
Şu anda ortalama 140 lira civarında bayram öncesinde 120 liraydı. Bundan sonra sürekli üretim azalıyor. Sayı ve adet anlamında. İllaki bu fiyatların yükselmesine sebep olacak. Zamlar hep olacak. Bunda devletin çeşitli tedbirler uygulaması gerekiyor. Hayvan sayısının azalması, üreticinin azalması ve talebin artması zamların geleceği anlamına geliyor” açıklamasında bulundu.
Abdullah GÖNÜLTAŞ-ÖZEL HABER
GÜNDEM
04 Aralık 2024GÜNDEM
04 Aralık 2024ÇEVRE
04 Aralık 2024EKONOMİ
04 Aralık 2024GÜNDEM
04 Aralık 2024GENEL
04 Aralık 2024GÜNDEM
04 Aralık 2024GENEL
04 Aralık 2024YAZARLAR
04 Aralık 2024ÇEVRE
04 Aralık 2024Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.