SAĞLIK İÇİN ‘AHŞAP’

Evlerde sıklıkla kullanılan ürünlerin bakteri barındırmaması ve uzun ömürlü olması en dikkat edilen özelliklerden oluyor. Özellikle gıda ürünleri ile birebir temas eden kaşık, kesim tahtası gibi ürünlerde ahşap tercih ediliyor. Birçok farklı model ve desenlerde kesilerek kullanılabilen ahşap ürünler doğallığıyla mutfak tasarımlarında da sıkça kullanılıyor. Babasından devraldığı mesleğini yarım asırdır sürdüren Şendir Ticaret sahibi esnaf; “Ahşap ürünlerin içinde büyüdüm. Bu yüzden ahşabın kalitelisini iyi bilirim. Buna göre satacağım ürünleri özenle seçerim ve el işçiliği olmasına özen gösteririm. Ahşap kullanan, ahşabın insan sağlığı için faydalarını bilen özel müşterilerimiz oluyor. Yaptığı yemeği plastik kaşıkla değil de ahşap gibi yüzde yüz ürünle karıştırmak isteyen müşterilerimiz sıklıkla kapımızı çalıyor. Ahşap ürünler ısıya, darbelere karşı dayanıklıdır. Ayrıca bakteri barındırmayarak insan sağlığını tehdit etmez” diye konuştu.

“AHŞAP GÖRÜNÜMLÜ ÜRÜNLERE DİKKAT!”

Piyasada ahşap görünümü verilerek satılan ürünlere karşı vatandaşları uyaran esnaf; “Ahşap ürünlere hemen her yerde ulaşmak mümkün. 2-3 TL gibi rakamlara tahta kaşıklar satılıyor. Bunlara karşı müşterilerimizi uyarıyoruz. Çünkü aslında plastik olan ama çok iyi bir şekilde ahşap görünümü verilen ürünler var. Ahşap kullandığınızı sanıyorsunuz ama plastik bir ürün. Ahşap ürünlerin kendine has bir dokusu olur. Buna özen göstererek satın almalarını öneriyorum” dedi.

Durdu KARADEMİR-ÖZEL HABER