Günü kurtarıcı lezzetler arasında yer alan tavuk döner fiyatlarında artış yaşanırken Yonca Kokoreç ise kendi bulduğu yöntem ile ayakta kalmaya çalışıyor. Tavuk dönerin piyasadaki fiyatı 35 TL iken Yonca Kokoreç’te bu fiyat 20 TL olarak belirlenmiş. Üstelik yanında ayranın da verildiği dürümcüde işlerin buna rağmen çok yolunda gitmediğini belirten esnaf Gürbüz Gedikoğlu : “Bu piyasada 15 yıldır var olmaya çalışıyoruz. Bu yıl gelene kadar işlerimiz hiç bu kadar kötü olmamıştı. En kötü günde bile takılı olan bütün tavuk biterdi. Ama son zamanlarda şişe tavuk takmadığımız günler bile oluyor. Yine bizde kendimizce yol bulmaya çalışıyoruz. Umarım ayakta kalmayı başarırız” dedi. Sözlerine piyasada kötü olduğumuz için değil diyerek devam eden Gedikoğlu: “ Piyasa da yeni esnaf da değiliz. Ürünlerimizde kötü değil. Fakat insanlar artık dışarda yemek yemek istemiyor. Maliyet olarak ağır geliyor. Orada tek başıma vereceğim parayı evde ailecek pişen bir şeyle yerim diye düşünüyor. “diye belirtti.
FATMA HAYTAN-ÖZEL HABER
GÜNDEM
03 Aralık 2024GÜNDEM
03 Aralık 2024ÇEVRE
03 Aralık 2024EKONOMİ
03 Aralık 2024GÜNDEM
03 Aralık 2024GENEL
03 Aralık 2024GÜNDEM
03 Aralık 2024GENEL
03 Aralık 2024YAZARLAR
03 Aralık 2024ÇEVRE
03 Aralık 2024Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.